Venez découvrir les grands principes de la cuisine ayurvédique (appétissante, simple, savoureuse et colorée) à travers une recette indienne végétarienne d’hiver, pour aider à la détoxication du corps. Riche en protéines et glucides, le Kitchari est très digeste et permet une bonne absorption des nutriments. Cet atelier sera animé par Noémie Héraud (Le Bon jour Pour) dans le cadre du festival des Mots d’Hiver. Repas partagé à la fin de l’atelier.
De 19h à 21h – Mardi 27 février, Salle J. Villeret – 8€